Receita de Wrap com Farinha de Arroz
Ingredientes
- 1 xícara de Farinha de Arroz Rampinelli
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1/2 xícara de água morna (aproximadamente)
Modo de Preparo
- 01 Misture farinha de arroz, sal e azeite em uma tigela. Em seguida, adicione água morna gradualmente até formar uma massa maleável. Amasse até ficar macia e elástica.
- 02 Divida a massa em bolas do tamanho de golfe e, depois, abra cada bola em um círculo fino com farinha de arroz para evitar grudar.
- 03 Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto. Cozinhe os wraps por 1-2 minutos de cada lado até dourar levemente.
- 04 Deixe esfriar um pouco antes de rechear. Adicione vegetais, proteínas e molhos a gosto. Enrole e sirva.