Receita de Waffles Sem Glúten
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de arroz Rampinelli,
- 1/2 xícara de açúcar,
- 3 ovos,
- 1 xícara de leite,
- 1/2 colher de (sopa) de fermento em pó.
Modo de Preparo
- 01 Bata os ovos com o açúcar. Acrescente o leite e a farinha aos poucos. Acrescente o fermento. A massa deve ficar cremosa.
- 02 Unte a chapa de waffle ou a sanduicheira com óleo.
- 03 Coloque a massa, mas não muito, para que não derrame ao fechar a sanduicheira. Deixe assar dos dois lados, por mais ou menos 3 minutos para cada lado. Faça isso até acabar a massa.
- 04 Após, cubra com o que você preferir: leite condensado, creme de avelã, geleias.