Receita de Torta de Legumes com Farinha de Arroz
Ingredientes
- ½ xícara de Farinha de Arroz Rampinelli;
- 3 ovos;
- 1 xícara de água;
- ½ xícara de azeite de oliva;
- 1 colher (sopa) de chia ou de linhaça;
- 1 colher (sopa) de amido de milho;
- 1 colher (sopa) de fermento químico.
- Sugestão de recheio: legumes de sua preferência picados e cozidos. Nós adoramos pimentão, cebola, cenoura, brócolis e tomate.
Modo de Preparo
- 01 Primeiramente, prepare o recheio de legumes e reserve.
- 02 Use o liquidificador para bater todos os ingredientes da massa e espalhe a mistura na forma untada.
- 03 Na sequência, acrescente o recheio frio por cima, para que ele se misture à massa aos poucos.
- 04 Leve ao forno durante 20 minutos ou até dourar.