Rampinelli | O melhor do arroz

30 min 05 porções Fácil

Receita de Torta de Legumes com Farinha de Arroz

Ingredientes

  • ½ xícara de Farinha de Arroz Rampinelli;
  • 3 ovos;
  • 1 xícara de água;
  • ½ xícara de azeite de oliva;
  • 1 colher (sopa) de chia ou de linhaça;
  • 1 colher (sopa) de amido de milho;
  • 1 colher (sopa) de fermento químico.
  • Sugestão de recheio: legumes de sua preferência picados e cozidos. Nós adoramos pimentão, cebola, cenoura, brócolis e tomate.

Modo de Preparo

  • 01 Primeiramente, prepare o recheio de legumes e reserve.
  • 02 Use o liquidificador para bater todos os ingredientes da massa e espalhe a mistura na forma untada.
  • 03 Na sequência, acrescente o recheio frio por cima, para que ele se misture à massa aos poucos.
  • 04 Leve ao forno durante 20 minutos ou até dourar.