Rampinelli | O melhor do arroz
20 min
04 porções
Fácil
Receita de Tabule de Arroz Integral
Ingredientes
- 1 xícara de Arroz Integral Rampinelli (já cozido e resfriado)
- 1/2 pepino, cortado em cubos pequenos
- 1 tomate médio, cortado em cubos pequenos
- 1/2 cebola roxa, finamente picada
- 1/2 xícara de salsinha fresca, finamente picada
- 1/4 xícara de hortelã fresca, finamente picada
- Suco de 1 limão
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- 01 Em uma tigela grande, misture o arroz integral, pepino, tomate, cebola roxa, salsinha e hortelã.
- 02 Regue o suco de limão e o azeite de oliva sobre a mistura de arroz e vegetais. Depois, tempere com sal e pimenta a gosto. Mexa bem para combinar todos os ingredientes.
- 03 Deixe a salada descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Isso permitirá que os sabores se misturem melhor.
