Rampinelli | O melhor do arroz
1 Hora e 15 min
01 porção
Médio
Receita de Pão de Banana
Ingredientes
- 3 bananas maduras, amassadas
- 1/3 de xícara de óleo vegetal
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 2 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 1/2 xícaras de Farinha de Arroz Rampinelli
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
Modo de Preparo
- 01 Em uma tigela grande, misture as bananas amassadas, óleo vegetal, açúcar mascavo, ovos e essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- 02 Em outra tigela, combine a farinha de arroz, bicarbonato de sódio, fermento em pó, sal e canela (se estiver usando). Misture os ingredientes secos com os ingredientes úmidos até formar uma massa uniforme.
- 03 Despeje a massa na forma para pão e asse no forno preaquecido por aproximadamente 50-60 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
