Rampinelli | O melhor do arroz
Veja o vídeo da receita!
20 min
6 porções
Fácil
Receita de mini peixe rei crocante
Ingredientes
- 500g de mini Peixe Rei Limpo,
- Sal a gosto,
- Pimenta a gosto,
- Suco de 1 limão,
- 2 dentes de alho ralados,
- 300g de farinha de arroz Rampinelli,
- 1 litro de óleo.
Modo de Preparo
- 01 Coloque ao fogo uma frigideira com óleo para fritar;
- 02 Enquanto o óleo aquece, tempere o peixe;
- 03 Não coloque demasiado pois este peixe absorve rapidamente o sal;
- 04 Passe os peixes na farinha de arroz e coloque a fritar;
- 05 Retire para um prato e depois sirva numa travessa com rodelas de limão.
