Rampinelli | O melhor do arroz
40 min
10 porções
Fácil
Receita de massa para pastel sem glúten
Ingredientes
- 100g de farinha de arroz Rampinelli,
- 100g de amido de milho,
- 6 batatas cozidas e amassadas,
- 240ml de água gelada,
- 3 colheres de óleo de girassol,
- Sal.
Modo de Preparo
- 01 Para preparar a massa para pastel sem glúten, comece misturando as batatas amassadas com a farinha de arroz Rampinelli, o amido, o óleo e a água gelada. Mexa bem e adicione sal a gosto.
- 02 Quando a massa estiver desgrudando das mãos, abra-a sobre plástico-filme e corte os formatos dos pastéis. Rechear com o sabor que você quiser. Você pode fritar ou assar por cerca de 15min, até os pastéis ficarem dourados.
