Rampinelli | O melhor do arroz

30 min 10 porções Fácil

Receita de Bolo de Fubá sem glúten - Festa Junina

Ingredientes

  • 2 copos americanos de fubá;
  • 2 copos americanos de leite desnatado;
  • 1 copo americano de farinha de arroz Rampinelli;
  • 1 copo americano de óleo de milho;
  • 3 ovos;
  • 1 1/2 copo americano de açúcar demerara;
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó.

Modo de Preparo

  • 01 Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento. Quando estiver se transformado em uma massa homogênea, adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher de pau.
  • 02 Despeje essa massa em uma assadeira de silicone ou untada com óleo de coco e farinha de arroz e leve para assar em forno médio por 20 minutos ou até dourar.
  • 03 Espere amornar para desenformar e sirva logo em seguida.