Receita de bolo de chocolate com café sem glúten
Ingredientes
- 1 xícara de margarina derretida,
- 3 xícaras de açúcar,
- 1 xícara de chocolate em pó,
- 2 xícaras de café pronto,
- 3 e 1/2 xícaras de farinha de arroz Rampinelli,
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó,
- 4 ovos (separados gemas e claras).
Modo de Preparo
- 01 Bata as gemas, a margarina e o açúcar até ficar um creme claro.
- 02 Adicione o chocolate em pó e o café, acrescente a farinha de arroz Rampinelli e o fermento em pó, bata bem.
- 03 Por último, acrescente as claras em neve e misture delicadamente.
- 04 Leve ao forno para assar em forma untada por 30 minutos.