Rampinelli | O melhor do arroz
45 min
6 porções
Fácil
Risoto Doce de Laranja com Arroz Arbório
Ingredientes
- 2 xícaras de Arroz Arbório Rampinelli
- 4 xícaras de leite
- 1 xícara de suco de laranja
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de raspas de laranja
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 colher de chá de baunilha
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- 01 Refogue o Arroz Arbório em manteiga até ficar levemente dourado. Adicione o suco de laranja e cozinhe até reduzir. Adicione o leite, o açúcar e o sal, cozinhe até o arroz estar macio e a mistura engrossar.
- 02 Misture as raspas de laranja e a baunilha. Sirva quente ou frio.
