Rampinelli | O melhor do arroz
1 Hora
2 porções
Fácil
Receita de salmão no forno
Ingredientes
- 2 filés de salmão,
- 2 dentes de alho picados,
- 6 colheres de sopa de azeite de oliva,
- 1 colher de chá de manjericão seco,
- 1 colher de chá de suco de limão,
- 1 colher de chá de pimenta preta,
- 1 colher de chá de salsa fresca picada,
- 1 colher de chá de sal.
Modo de Preparo
- 01 Comece marinando o peixe. Para fazer isso, misture o alho, o manjericão, salsa, pimenta do reino, sal, suco de limão e azeite de oliva em uma tigela média.
- 02 Coloque os filés de salmão em uma assadeira. Cubra com a marinada e deixe na geladeira por cerca de 1 hora, mexendo ocasionalmente para pegar bem o tempero.
- 03 Quando estiver próximo de assar, pré-aqueça o forno a 190° C.
- 04 Cubra os filés com papel alumínio e asse por 35 a 45 minutos ou até que você possa “furá-lo” facilmente com um garfo.
- 05 Sirva com o arroz Rampinelli.
- 06 Fonte: http://www.mulher.com.br/12364/salmao-no-forno-saudavel-e-delicioso
