Rampinelli | O melhor do arroz

1 Hora 6 porções Fácil

Receita de Pudim de Arroz com Café

Ingredientes

  • 2 xícaras de Arroz Pérola Rampinelli
  • 4 xícaras de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de café forte
  • 1/4 xícara de amido de milho
  • 1/2 colher de chá de baunilha
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  • 01 Cozinhe o arroz no leite até ficar macio. Em seguida, misture o café e o açúcar, e cozinhe até dissolver. Dissolva o amido de milho em um pouco de leite e adicione à mistura quente, mexendo até engrossar. Adicione a baunilha e deixe esfriar. Sirva gelado.