Rampinelli | O melhor do arroz
45 min
4 porções
Fácil
Receita de Biscoitos de Arroz Rampinelli com Pesto de Manjericão e Tomate Seco
Ingredientes
- Biscoitos de Arroz Integral Rampinelli
- 6 tomates secos
- 7 folhas frescas de manjericão
- 1 dente de alho
- Azeite de oliva extravirgem a gosto
- 80g de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- 01 Em um processador, misture os tomates, manjericão, alho, sal, pimenta e azeite até obter um pesto cremoso.
- 02 Espalhe o pesto sobre os biscoitos de arroz, polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno a 180°C por 5 a 7 minutos.
