01 Aqueça o óleo em uma panela, adicione o arroz e refogue por alguns minutos. Em seguida, adicione a água e o sal. Deixe ferver, depois abaixe o fogo e tampe a panela.
02 Cozinhe por cerca de 15-20 minutos, ou até que a água evapore completamente. Retire do fogo e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.