Receita de Arroz Biro Biro
Ingredientes
- 3 xícaras de arroz branco Rampinelli cozido,
- 1 colher (de sopa) de manteiga,
- 100 g de bacon picado,
- 3 ovos,
- 100 g de batata palha,
- Sal a gosto.
Modo de Preparo
- 01 Frite o bacon na manteiga.
- 02 Acrescente os ovos, mas não frite muito (deixe a gema mole). Adicione o sal.
- 03 Acrescente o arroz e misture tudo muito bem.
- 04 Junte a batata palha e sirva.