Receita de Antepasto de berinjela
Ingredientes
- alho
- cebola
- azeite
- berinjela
- pimentão
- vinagre
- sal
- salsinha
- orégano
Modo de Preparo
- 01 Refogue o alho e a cebola no azeite, acrescente a berinjela e o pimentão. Refogue por alguns minutos e depois regue um pouco de vinagre, sal, salsinha, orégano e um pouco mais de azeite.