Rampinelli | O melhor do arroz

30 min 4 porções porções Fácil

Arroz Oriental com Camarão e Molho Agridoce

Ingredientes

  • 1 xícara de Arroz Oriental Rampinelli
  • 300g de camarão limpo
  • 1/2 pimentão vermelho em tiras
  • 1/2 cenoura em rodelas finas
  • 2 colheres de sopa de molho agridoce
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
  • 2 colheres de sopa de cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Cebolinha picada para decorar
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  • 01 Comece cozinhando o arroz em 2 xícaras de água até ficar macio e reserve. Em uma frigideira, aqueça o óleo de gergelim e refogue a cebola e o alho até dourar. Em seguida, adicione os camarões e cozinhe até que fiquem rosados.
  • 02 Junte o pimentão e a cenoura, refogando por cerca de 5 minutos. Depois, acrescente o arroz cozido, o molho agridoce e o molho de soja, misturando bem. Cozinhe por mais 2-3 minutos e finalize decorando com cebolinha picada antes de servir.