Rampinelli | O melhor do arroz
40 min
4 porções porções
Fácil
Arroz de Coco com Abacaxi Caramelizado
Ingredientes
- 1 xícara de Arroz Pérola Rampinelli
- 2 xícaras de leite de coco
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 abacaxi em cubos
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de canela em pó
Modo de Preparo
- 01 Cozinhe o arroz no leite de coco até ficar macio. Em uma frigideira, derreta a manteiga, adicione o abacaxi e o açúcar, deixando caramelizar por alguns minutos.
- 02 Depois, misture o arroz com o abacaxi caramelizado e polvilhe com canela antes de servir.
