Arroz de Cerveja com Carne Seca
Ingredientes
- 2 xícaras de Arroz Branco Rampinelli
- 1 xícara de carne seca desfiada
- 1 lata de cerveja clara
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Tempero verde para decorar
Modo de Preparo
- 01 Aqueça o azeite em uma panela, adicione a cebola e o alho, refogando até dourar. Acrescente a carne seca e frite por alguns minutos.
- 02 Em seguida, junte o arroz e mexa bem. Adicione a cerveja e cozinhe em fogo baixo até o arroz ficar macio. Tempere com sal e pimenta a gosto. Decore com tempero verde antes de servir.