Rampinelli | O melhor do arroz

45 min 4 porções porções Fácil

Arroz de Cerveja com Carne Seca

Ingredientes

  • 2 xícaras de Arroz Branco Rampinelli
  • 1 xícara de carne seca desfiada
  • 1 lata de cerveja clara
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
  • Tempero verde para decorar

Modo de Preparo

  • 01 Aqueça o azeite em uma panela, adicione a cebola e o alho, refogando até dourar. Acrescente a carne seca e frite por alguns minutos.
  • 02 Em seguida, junte o arroz e mexa bem. Adicione a cerveja e cozinhe em fogo baixo até o arroz ficar macio. Tempere com sal e pimenta a gosto. Decore com tempero verde antes de servir.