Rampinelli | O melhor do arroz
45 min
200 porções
Fácil
Receita de Geleia de Pimenta
Ingredientes
- 2 Pimentas Dedo de Moça
- 200ml de Suco de Laranja
- 1 Xícara (chá) de Açúcar
- 1 Maçã Grande Ralada s/ Casca
- 1 Dente Alho Inteiro
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- 01 Comece o preparo cortando as pimentas dedo de moça ao meio e removendo as semente, pique em pequenos cubos e reserve.
- 02 Em uma panela adicione 200ml de Suco de Laranja, 1 xícara de chá de açúcar, as 2 pimentas dedo de moça picadas, 1 maçã grande ralada s/ casca, 1 alho inteiro e sal a gosto.
- 03 Misture bem até diluir o açúcar, pare de misturar e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 25 minutos ou até ficar em ponto de geleia retire o dente de alho.
- 04 Espere esfriar e sirva com biscoitos de arroz Rampinelli.
