Rampinelli | O melhor do arroz
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50 min
6 porções
Fácil
Receita de Arancini (Bolinho de Risoto)
Ingredientes
- 2 xícaras de risoto pronto
- Raspas de 1 limão siciliano
- Cheiro verde a gosto
- 200g de queijo mussarela em cubos
- 3 ovos batidos
- 300g de Farinha de Arroz Rampinelli
- 1 litro de óleo
Modo de Preparo
- 01 Retempere o risoto com as raspas de limão e o cheiro verde;
- 02 Faça bolinhas com o risoto e recheie com um cubinho de queijo;
- 03 Passe os bolinhos nos ovos e depois na farinha de arroz;
- 04 Frite em óleo quente;
- 05 Sirva a seguir!
